Dopo il grande successo del del 22 febbraio 2009, a grande richiesta, abbiamo deciso di riproporre, con la stessa formula, l’evento l’ultima domenica di ogni mese fino a giugno. Si svolgerà sempre presso il piazzale antistante il Municipio Roma XII EUR (ingresso fronte Città militare Cecchignola:
http://www.laspesadalcontadino.it/
Essendo una manifestazione che ha l’intendo di promuovere il territorio, il legame con lo stesso, con la stagionalità dei prodotti, educare al gustare e non solo al mangiare, insegnare cosa significa un’alimentazione sana ed equilibrata, vedere come si producono i prodotti artigianali e di consumare quelli a Kilometri zero ecc. ecc
abbiamo pensato di realizzare i seguenti eventi durante le manifestazioni:
Degustazioni guidate gratuite curate dal dr. Marco Greggio, Agronomo esperto di filiere agroalimentari docente di analisi sensoriale, di: olio, formaggio, vino nella “Palestra dei Sensi”.
Approfondimenti ed incontri per una sana e corretta alimentazione con docenti di Scienze dell’alimentazione
Ove sarà possibile, far vedere come si realizza il prodotto in diretta, es. la produzione del formaggio.
Coinvolgere le scuole per insegnare ai giovani cosa significa “mangiare sano”.
